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こんばんは。
今日の夕飯の紹介をします。
今日はハンバーグ、牛肉、チキンナゲットに生野菜です。
木目のカットボードに並べ、おしゃれ（？）をイメージしてみました。
早速ですが本日の夕飯のポイントを紹介します。
- ふるさと納税で頂いた牛肉のハンバーグ
このハンバーグはコチラ。
最高級ブランド銘柄!佐賀牛100%｢プレミアムハンバーグ｣ 100g×8個です。
2017年度のふるさと納税で見返り品として頂戴しました。
焼いて食べるだけでお手軽に高級なハンバーグを楽しむことができます。
ハンバーグ特有のだまのようなものはなく、非常に柔らかいながらもしっかり焦げ目がつくまで焼くことで周囲はカリッとした仕上がりで非常に美味しくできます。
料理が苦手だと、どうしても約だけの焼肉用肉に逃げがちですが、こちらはレトルトカレーのように茹でることで食べることもできますのでおすすめの一品です！ - ふるさと納税で頂いた牛肉
このお肉はコチラ。
20S58 (3ケ月待ち)飛騨牛Ａ５等級 焼肉用 （ロース400ｇ）です。
2万円の納税で400ｇと比較的高額なものですが、味は絶品。硬い肉が苦手な人も大満足、お箸でぷるっとキレてしまうこのお肉に衝撃を覚えるでしょう。なお、自分で焼く際に私は、鉄フライパンに油を敷くことはせず、そのまま弱火でさっと焼いております。にくから出てきた油を用いて次々と美味しく焼いていくことができます。 - 冷蔵チキンナゲット
こちらはふるさと納税ではありませんが、自炊時必須の食材。
一品足りないときについつい手を出してしまうのです。
また、お弁当にも大変有用です。とりあえずおかず選びに困ったら、コチラをチョイスしておけば、お昼ご飯を食べるときに食欲がなくてもパクパクご飯が食べられます。ただし個人的には一度に３つ以上ためると飽きてしまいます。
以上、のほしさんの本日の夕飯の紹介でした！
【失敗談】
ちなみにこのハンバーグ用に、専用のタレを作ろうとしたのですが、焦げついた謎の黄色い液体になってしまいました。
ハンバーグの残り汁にバターをいれ、日本所を少し、火にかけしばらく、ケチャップとソースを追加し温める。
色合いから察するにバターが多すぎたんでしょうね笑
焦げは何なんでしょう笑
基本的に料理は苦手なので、オリジナリティのものを考えると駄目だこりゃ笑。